胃炎饮食

该疾病的症状是非特异性和多样的。患者担心上腹部的疼痛和重力感觉,胃的爆发和溢出或进食后的饥饿感,上腹区域的热情和早日饱和,进食,进食,进食,进食,进食后肿胀 酸度,,,, 亲热,恶心,呕吐,唾液,随地吐痰,食欲下降。

胃炎饮食

出血性胃炎  - 最严重的损害之一是伴随着多重侵蚀的形成,并由出血表现出来。患者出现了“地面咖啡”呕吐和焦油形椅子。由于失血大量,意识丧失并发展 贫血。这种形式的胃炎的最常见原因是长期摄入糖皮质激素和非替代性抗抗炎药。

您需要严格的胃炎饮食吗?尽管最近在饮食中遇到了严格的限制,即使发生了消化性溃疡,但食物,尤其是在加重过程中,不应含有刺激性物质。建议使用惊人的饮食,储蓄程度取决于加剧的严重性。另外,功率组成取决于条件和胃酸的形成功能。

对于那些酸度低的人来说,这是足够的 饮食2,它提供了对胃分泌功能的中等刺激,并包括产品和方案菜肴。允许:

  • 肉/鱼/蘑菇肉的第一批菜肴,带有清洁蔬菜的盐水和黄瓜盐水。
  • Gachas被排除在水或肉汤中(大麦和珍珠大麦被排除在外)。
  • 煮熟和炖的蔬菜:土豆,胡萝卜,甜菜,西葫芦,南瓜,颜色和白菜。
  • 由成熟的西红柿,煮熟的蔬菜沙拉(不包括新鲜洋葱,chucrut和咸黄瓜),蔬菜鱼子酱,沙子和力强度制成的沙拉。
  • 开菲尔,酸奶,酸奶和其他苦酒,奶酪片或磨碎的奶酪。
  • 以油炸形式进行热处理,而没有形成粗皮皮层和灭绝,从而刺激了胃汁的产物。
  • 成熟的水果,未清洁。橙色和柠檬(在茶中),橘子,西瓜,葡萄。
  • 肉汤,泛滥平原板上的病情。
  • 柠檬茶,蔬菜汁,咖啡和可可,果汁(所有果汁都稀释)。
出血性胃炎

这些胃炎,具有表面作用的产品和菜肴,还处方了:植物油,甜菜和甜菜汁,柠檬和柠檬汁,瓜,西瓜,鳄梨,姜黄,新鲜的草药,玫瑰水果,叶子,叶子,叶子和蒲公英。限制(豌豆,豆类,Okroshka,小米汤,粗糙,咸,烟熏鱼,罐装鸡蛋,拧紧玉米,玉米,珍珠大麦,生蔬菜)才需要在加重时期,并且随着它的改善和缓解,必须完成功率。

同时,新鲜面包,烘烤,Acatua面团产品,豆类,Okroshka,小米汤,脂肪肉和家禽,烟熏食品,脂肪鱼类,盐和熏制鱼类,豆类和烟熏鱼,豆类,小米,玉米,大麦,珍珠,生蔬菜,蔬菜,蔬菜,蔬菜,蔬菜,蔬菜,蔬菜,蔬菜,菜,可用于黄瓜。布鲁特西娃,甜胡椒,大蒜,蘑菇,非常清晰的小吃,芥末,胡椒,辣萝卜。

在 高酸胃炎 (建议增加酸度) 表号1 及其品种。不断指定 1a饮食 最多10天 1B 和 第1号 (最多两个或三个月)。饮食包括具有弱的多汁效果的中性菜肴:牛奶,鸡蛋,煮熟的肉和鱼,牛奶谷物,甜果汁。此外,建议小部分的分数功率。食物中没有强刺激会创造有效治疗的条件。基本原则是:

  • 排除可以改善分泌物的产品(急性菜肴,腌制,浓汤,芥末酱,酒精,烟熏食品和油炸,咖啡,茶,碳酸饮料)。
  • 排除刺激性食物(蓝莓,西红柿,大蒜,洋葱,柑橘汁,酸果,胡椒,巧克力,萝卜,萝卜,萝卜,酒精,姜)和改善气体形成(卷心菜,豆类,豆类,kvass,啤酒)的产品。
  • 蛋白质消耗量增加并减少饮食(脂肪猪肉,奶油,黄油,鹅,鸭,蛋糕和其他用奶油,动物脂肪,羔羊烤)。
  • 减少消耗的食物量(每剂量不超过200克)。
  • 频繁的营养(每天最多6次)。
  • 吃热,不包括寒冷和过度热的菜肴,刺激粘膜。
  • 在烹饪过程中使用烹饪,熄灭和烘烤。
  • 排除未组合的产品(蛋白质和碳水化合物),以避免分解和发酵。
  • 包括土豆,香蕉,燕麦,甜苹果(首先是烤,以后 - 新鲜)。

通常,应维持1-3个月的饮食营养。 表号1 它是完整的,并且在生理上平衡(蛋白质的90-100 g,碳水化合物300 g,100 g脂肪)。饮食逐渐扩展到通常的人,但是香料,香料,辣菜,皮卡,烟熏肉,罐头食品(肉和鱼)被明确排除。胃炎的额外进程取决于患者对健康的态度,预防建议和与食物和药物有关的纪律。

允许的产品

治疗饮食包括:

  • 燕麦汤,紫菜,sarracene小麦,蔬菜或水汤中的米谷物。首先,清洁汤,当国家改善时,用切碎和谷物蔬菜的汤倒塌和定向。可以加入煮鸡肉或牛肉来准备汤粉。为了改善味道,您可以添加奶油,鸡蛋或黄油,肉泥,少量莳萝或欧芹的混合物。
  • 小麦面包,切碎的饼干由面粉制成,为老年人制成,不是很黑。
  • 铺位与形式,烤蛋糕不同(配奶酪,苹果,煮熟的肉,果酱)。
  • 低脂品种的肉和家禽(牛肉,年轻羔羊,低脂肉,鸡肉,火鸡)。准备蒸汽和煮熟的切碎的肉菜(蛋奶酥,排骨,蛋糕,zrazy,笑)。随着过程的减少,烤箱中允许烤肉。
  • 对于第二种菜肴,您可以根据牛奶或奶油准备自制的紧急调味料。
  • 用Lucios,Hek,Cod,Poliions,Ice Fish和Slutassa制备的chuletas,肉丸和卷的形式的鱼。每天两种饮食中都有鱼或肉类菜肴。
  • 土豆,胡萝卜,西葫芦,南瓜泥,奶油和油,蔬菜蔬菜蔬菜,绿豌豆。莳萝和欧芹被添加到菜肴中。
  • Saracen小麦,燕麦片,紫菜,图。用牛奶和黄油准备干净或装饰的粥。
  • 牛奶,新鲜的干酪(加牛奶),奶酪,烤奶酪蛋糕,懒惰的肉丸,牛奶果冻。将奶油添加到汤,土豆泥和茶中。牛奶最多可以喝600-800毫升。
  • 鸡蛋(每天2-3块)轻轻地添加到汤和其他菜肴中。
  • 加工的海湾(明胶,明胶,慕斯)。壁画不能消耗。用蜂蜜和糖烤苹果。
  • 每天20克的刑事油,蔬菜在成品菜肴中用作添加剂。
  • 您必须观察饮酒方式并消耗1.5升液体。它可以是小麦麸皮,牛奶薄弱的茶,稀释浆果,胡萝卜汁,过滤水,玫瑰注入的汤。
  • 糖果,梅伦吉,蛋白甜饼,果酱,牛奶果冻,蜂蜜,糖,棉花糖,药丸。

允许产品表

  尖叫,g 脂肪,g 碳水化合物,g 卡路里,kcal

蔬菜和草药

西葫芦 0.6 0.3 4.6 24
白菜是颜色 2.5 0.3 5.4 30
爸爸 2.0 0.4 18.1 80
胡萝卜 1.3 0.1 6.9 32
甜菜 1.5 0.1 8.8 40
南瓜 1.3 0.3 7.7 28

谷物和粥

萨拉氏麦谷物(核) 12.6 3.3 62.1 313
Semolina 10.3 1.0 73.3 328
燕麦片 11.9 7.2 69.3 366
米是白色的 6.7 0.7 78.9 344

面粉和糊状

面条 12.0 3.7 60.1 322

面包店产品

由白面包制成的Sukhairi 11.2 1.4 72.2 331

糖果

果酱 0.3 0.2 63.0 263
明胶 2.7 0.0 17.9 79
Sephir 0.8 0.0 78.5 304
梅雷吉 2.6 20.8 60.5 440
粘贴 0.5 0.0 80.8 310
玛丽亚·饼干 8.7 8.8 70.9 400

原材料和调味品

蜂蜜 0.8 0.0 81.5 329
0.0 0.0 99.7 398
牛奶酱 2.0 7.1 5.2 84

牛奶产品

牛奶 3.2 3.6 4.8 64
奶油 2.8 20.0 3.7 205

奶酪和奶酪

干酪 17.2 5.0 1.8 121

肉类产品

煮肉 25.8 16.8 0.0 254
煮沸的小牛肉 30.7 0.9 0.0 131
兔子 21.0 8.0 0.0 156

煮鸡肉 25.2 7.4 0.0 170
火鸡 19.2 0.7 0.0 84

鸡蛋

鸡蛋 12.7 10.9 0.7 157

油和脂肪

奶油油 0.5 82.5 0.8 748

生殖饮料

矿泉水 0.0 0.0 0.0 -

果汁和综合

0.3 0.1 9.2 40
白唱片汁 0.9 0.1 9.0 38
西塞尔 0.2 0.0 16.7 68
胡萝卜汁 1.1 0.1 6.4 28
南瓜汁 0.0 0.0 9.0 38
果汁Rusnic 0.1 0.0 17.6 70
*数据指示100 g产品

完全或部分有限的产品

Gastrodette提供了例外:

  • 任何汤,炸和辛辣的菜肴,动物脂肪,脂肪鱼类和肉,烟熏肉,任何小吃,腌制蔬菜以及更多的炒菜,鸟类皮肤,鱼类和软骨。
  • 生浆果
  • Mijo,大麦,大麦珍珠,玉米面霜。
  • 酸奶饮料,酸奶油。
  • Montruction(很难吸收产品),洋葱,大蒜,萝卜,萝卜,豆类,白菜。
  • 浓茶,咖啡,燃气饮料,KVSS,酸性水果的果汁果汁。
  • 调味料,醋,番茄酱,蛋黄酱,胡椒粉和香料。

禁止的产品表

  尖叫,g 脂肪,g 碳水化合物,g 卡路里,kcal

蔬菜和草药

法定蔬菜 9.1 1.6 27.0 168
瑞典 1.2 0.1 7.7 37
卷心菜 1.8 0.1 4.7 27
kapable是助人的 1.8 0.1 4.4 19
洋葱是绿色的 1.3 0.0 4.6 19
洋葱是洋葱 1.4 0.0 10.4 41
黄瓜 0.8 0.1 2.8 15
黄瓜被罐装 2.8 0.0 1.3 16
萝卜是白色 1.4 0.0 4.1 21
芜菁 1.5 0.1 6.2 30
酸牛的西红柿 1.1 0.1 3.5 20
辣根 3.2 0.4 10.5 56
菠菜 2.9 0.3 2.0 22
酢浆草 1.5 0.3 2.9 19

3.5 2.0 2.5 30

谷物和粥

玉米谷物 8.3 1.2 75.0 337
珍珠大麦 9.3 1.1 73.7 320
该死的谷物 11.5 3.3 69.3 348
大麦谷物 10.4 1.3 66.3 324

糖果

糖果 4.3 19.8 67.5 453

冷冻

冷冻 3.7 6.9 22.1 189

蛋糕

蛋糕 4.4 23.4 45.2 407

原材料和调味品

芥末 5.7 6.4 22.0 162
1.8 0.8 15.8 80
番茄酱 1.8 1.0 22.2 93
蛋黄酱 2.4 67.0 3.9 627
黑胡椒 10.4 3.3 38.7 251
智利的胡椒 2.0 0.2 9.5 40

牛奶产品

开菲尔 3.4 2.0 4.7 51
酸奶油 2.8 20.0 3.2 206
酸奶 2.9 2.5 4.1 53

肉类产品

16.0 21.6 0.0 259
火腿 22.6 20.9 0.0 279

香肠产品

salchicha s/slow 24.1 38.3 1.0 455
碎片 10.1 31.6 1.9 332
香肠 12.3 25.3 0.0 277

鸡抽烟 27.5 8.2 0.0 184
鸭子 16.5 61.2 0.0 346
鸭子抽烟 19.0 28.4 0.0 337
16.1 33.3 0.0 364

鱼和海鲜

鱼很慢 17.5 4.6 0.0 139
鱼抽烟 26.8 9.9 0.0 196
罐头食品 17.5 2.0 0.0 88

油和脂肪

胖动物 0.0 99.7 0.0 897
烹饪脂肪 0.0 99.7 0.0 897

生殖饮料

KVSS面包 0.2 0.0 5.2 27
红茶 20.0 5.1 6.9 152
*数据指示100 g产品

胃胃炎的饮食菜单(饮食)

饮食菜单 表号1 与产品以及烹饪方法有关(添加烘烤)。食物非常多样化。包括一些蔬菜,并扩大了谷物清单,因此可以考虑菜单,以考虑蛋白质和谷物菜肴的每日交替。

偏爱乳制品,因为与牛奶和鸡蛋蛋白相比,肉类和鱼蛋白很难消化。肉类和鱼类菜肴的选择很宽:Chuletos,Kniels,Souffli,Zrazy,Bulture Meat和Stroganov的牛肉,多层人士可以帮助准备。每天将鸡蛋和干酪插入饮食中。

适当的胃炎营养(菜单一周)可以看如下:

早餐
  • 牛奶燕麦;
  • 玉米饼
  • 奶油茶。
午餐
  • 牛奶。
晚餐
  • 米汤用切碎的肉摩擦;
  • 用牛奶酱的肉蛋奶酥;
  • 玫瑰注入。
小吃
  • 曲奇饼;
  • 牛奶明胶。
晚餐
  • 时尚加卡斯;
  • 干酪;
  • 奶油茶。
晚上
  • 牛奶。

 

早餐
  • 蒸玉米饼;
  • 萨拉森小麦粥和牛奶;
  • 尼基茶
午餐
  • 玉米饼。
晚餐
  • 莎拉森小麦汤(清洁);
  • 鱼肉丸;
  • 土豆泥;
  • 编号。
小吃
  • 干酪;
  • 果汁。
晚餐
  • 鱼斩;
  • 南瓜和西葫芦泥;
  • 茶。
晚上
  • 牛奶。

 

早餐
  • 牛奶泵;
  • 干酪;
  • 尼基茶
午餐
  • 贝基苹果。
晚餐
  • 蔬菜汤与米橙汤;
  • 煮鸡肉;
  • 南瓜泥;
  • Kisel
小吃
  • 组成;
  • 奶油饼干。
晚餐
  • 沸腾的莳萝鱼;
  • 铺路和土豆泥;
  • 尼基茶
晚上
  • 牛奶。

 

早餐
  • 牛奶萨拉森小麦的Gachas;
  • 干酪;
  • 茶。
午餐
  • 牛奶与香草。
晚餐
  • 米汤;
  • 鳕鱼鳕鱼;
  • 带黄油的胡萝卜面具;
  • 编号。
小吃
  • 果汁;
  • 脸颊配奶酪。
晚餐
  • 煮鸡肉;
  • 西葫芦泥;
  • 编号。
晚上
  • 牛奶。

 

早餐
  • 干酪;
  • Saololina de la Earth;
  • 茶。
午餐
  • 曲奇饼;
  • 汁。
晚餐
  • 米汤配蔬菜和油;
  • 鸡排;
  • Sarracene小麦粥;
  • Kisel
小吃
  • 汁;
  • 珀索索肉丸。
晚餐
  • 烤鱼;
  • 西葫芦和奶油;
  • 茶。
晚上
  • 牛奶。

 

早餐
  • 牛奶粉刺;
  • 烤奶酪蛋糕;
  • 茶。
午餐
  • 玉米饼
  • 汁。
晚餐
  • 汤配小麦面粉和花椰菜;
  • 肉排;
  • 编号。
小吃
  • 汁;
  • gallette饼干。
晚餐
  • 希克,烤;
  • 土豆泥;
  • 茶。
晚上
  • 牛奶。

 

早餐
  • 麦片;
  • 奶酪;
  • 腹部腹部;
  • 奶茶。
午餐
  • 芝士果酱和水果果酱。
晚餐
  • 蔬菜汤汤汤;
  • 小牛肉;
  • 胡萝卜泥;
  • 编号。
小吃
  • 伟大的苹果。
晚餐
  • 烤鱼切;
  • 用绿豌豆制成的泥;
  • Kisel
晚上
  • 牛奶。

胃炎能量食谱

在疾病的不同时期,胃炎的饮食菜肴食谱有所不同。在加剧和止痛期间,粘液饮食汤被消耗掉。它们是长时间烹饪谷物(通常是大米,燕麦或sarracene小麦)的简单煎剂。汤剂过滤器,但没有清洁谷物。过滤后的汤略微吸收,并赋予食物的价值和味道,并用鸡奶牛奶混合调味并煮沸。您可以添加奶油和油。

乳制汤被广泛使用 表第一 和 1B。通常,这些是用牛奶制成的谷物汤(1:1)。将谷物煮熟,直到煮熟,清洁然后加入牛奶并煮沸。

地球汤是胃炎饮食的基础

第一张桌子的底部是干净的汤。它们与谷物,加土豆和胡萝卜煮沸,清洁井的装饰成分,并添加油。对于第二种菜肴,烹饪是可取的(蒸或水浴)。蒸熟,制备产物在烤架上,不接触沸腾的液体,因此所有物质的损失都是最小的。在水浴中烹饪在一个容器中进行,该容器在另一个用热水的容器中降低。准备工作的温度为40-700。

第一盘

粘液米汤和鸡肉鸡肉

煮沸的鸡肉片在搅拌机中被打在搅拌机中,如有必要,然后也清洗它们。所得的土豆泥与粘液米混合,吮吸和煮沸。将汤冷却至70°C,倒入鸡蛋核混合物,然后收集得很好。

奶油组Calabacín与Danldo

将西葫芦和土豆煮沸,然后在搅拌机中跳动。将所需的一致性带入蔬菜,盐,进入奶油,切碎的Dhen。

第二盘

火鸡排

用原始的果肉土耳其制备。用准备好的切碎的肉,盐,黄油,小麦面包浸入牛奶中。小心地揉捏,形成排骨并蒸。

鸡蛋粥

用奶油打败鸡蛋,加盐。将人打的面团倒在形状上,然后将其放在水容器中。搅拌直至煮熟。

甜点

凝乳

殴打Castel,Semolina,牛奶,奶油和蛋黄。引入并小心地引入胡须蛋白。所得的空气质量将其放置在形状中并蒸熟。

米饭

将米饭煮沸,加入碎苹果,蛋黄和糖。击败面团并引入蛋白质,以前被击败。放入模具和蒸汽至少30分钟。用水果果冻倒完成布丁。

营养学家的评论

在加剧疾病期间,对饮食营养的过渡对于患者很重要,不包括强烈的刺激和刺激性。因此,重要的是要了解以下内容。

Mecosa Mecosa刺激:

  • 丰富的食物;
  • 大量粗纤维:它们由萝卜,豆类,萝卜,萝卜,面包,麸皮,醋栗,葡萄,醋栗,枣,葡萄干所包含;
  • 正弦肉,软骨软骨,家禽和鱼皮。
  • Agrio Foods(开菲尔,乳制品,酸奶),酸未成熟的水果;
  • 肉汤,蔬菜和蘑菇航海,香料,罐头食品,油炸盘子,肉和烟熏鱼产品,腌制蔬菜,咸蔬菜,咸,咸,番茄酱,炖肉肉和鱼,黑麦面包,黄油面团,食物脂肪,及其底层热处理;
  • 强茶,碳酸饮料,咖啡,酒精,生蔬菜(尤其是洋葱,大蒜,萝卜,萝卜)和水果。

热暴露会导致非常冷或热食。

除了排除刺激外,储蓄制度还提供了规则和分数营养,从而有助于食物消化和吸收。优先考虑迅速从胃中撤离的产品:这些是液体和经理的经理。

食物排放需要的迹象之一是缺乏食欲。如果将饥饿结合在一起3-5天,随后使用光产物,则在加剧期间观察到治疗的最大影响。为了达到效果,饥饿与每日水过程和清洁灌肠结合在一起。另一方面,治疗性饥饿减少了身体的生命资源。它不应应用于 厌食 以及明显的体重减轻,在抗菌根除,螺旋杆菌和 

饥饿不应从完全没有食物开始,它必须首先更改为淡淡的食物,例如开菲尔(在5日在5的接待处,您可以吃900毫升的开菲尔,200克奶酪,苹果)。这些天,开菲尔的禁食连续花费2-3天,然后变成饥饿。

可以用两个版本完成 -  干燥的饥饿。使用煮沸或矿物电缆水的第二种选择。第二天,可以使用弱茶。然后通过4-5天。营养恢复始于食用米饭和小麦面粉饼干。然后,它们变成液体燕麦片,煮熟的米饭和米橙,它们在水中或添加牛奶中煮熟。您可以在白天使用谷物汤和粘液汤。禁止喝新鲜的蔬菜,水果,果汁。

如今,在科学家中,有些人“为胃炎和胃肠道的其他疾病进行“单独的营养”和“反对”。关于其利益和危险的讨论仍在继续。结论是,食物分为三类:分别使用的蛋白质,脂肪和碳水化合物。主要的禁令是在一顿饭时结合淀粉和动物蛋白。肉只能与非中风和绿色蔬菜结合使用。绿色蔬菜反过来与许多产品结合在一起:脂肪,谷物和蛋白质。糖和糖果应与所有其他产品分开使用,否则会导致发酵 酸度 和 开场。这些是单独营养的基本特征。

该技术的支持者认为,组合产品容易被吸收,不会引起分解和发酵,并且有毒物质不会出现在血液和肠中。

但是,不存在这种由科学证明的营养的好处。科学家仍然认为,混合营养对人类更为自然和有用。单独的营养原则与我们民族营养的习惯和传统相矛盾。在日常生活中严格遵守它很复杂。如果有机会组织它,那么您的选择仍然适合您,因此,您将获得良好的结果,那么您可以不断遵守这种饮食。

饮食1 它可用于减肥。当然,它不能指望重大体重减轻,但是,脂肪,碳水化合物,烘烤以及蒸汽盘的制备或沸腾的限制会影响体重。因此,这是减肥且不会引起胃炎加重的合理方法。

利弊

优点 缺点
  • 它提供适中的胃评分并消除粘膜的炎症。
  • 它是完整的,适合恒定营养。
  • 观察它时,它可以防止季节性加重。
  • 烦人的患者很快。

评论和结果

对于患有胃炎的人来说,治疗营养非常重要。如果疾病很长,则患者在药物方面的定向良好,并且知道目前患有胃炎的饮食。

表号1 它可以长期处方,因为它包含蛋白质和脂肪标准。与品种相比,它通过产品和方法来处理它们。如果不是懒惰,您可以掌握新食谱以烹饪。患者评论表明治疗营养的有效性,易于执行以及长期使用的可能性。

  • ...在医院,随着胃炎的加剧(我第一次到达那里),表1号被命名,并被告知遵守另一个月。当然,适当的营养有助于治疗,还可以接近牛奶,乳制品和牛奶中的牛奶:它们不会引起疼痛,肿胀或腹泻。我以前怎么不爱他们?医生说,您选择低脂牛奶:较低,人体“拒绝”的风险越小。我用双锅或烤锅炉煮熟。总的来说,他在其中呆了两个月,因为他想减肥。这成功了,尽管只有4公斤,但这很好。现在,我为我找到了减肥和胃的饮食选择,实际上是健康的。
  • ...我像许多“胃炎”一样,在没有医院的情况下开车。在这种疾病方面拥有丰富的经验,可以改变药物(2年前的医生推荐)和饮食营养。他们通常会用蒸汽排骨,几乎所有的稀饭,在早晨和晚上,牛奶,我加蜂蜜或少许干果。有时,我想要的炸和熏制的饭菜,但是1.5个月,您可以没有它。我可以说,在胃病中,主要的营养是足够的。我服用排骨或煮沸的肉工作,有时是汤或粥。我拒绝快速烹饪,尽管它很方便
  • ...每年一次发生一次加重的迹象被迫吃得好。由于加剧不强,我保留了第一号饮食。我真的很喜欢牛奶丘疹,实际上一切都是牛奶。不仅是干酪,而且我还用缓慢的烹饪锅制作帽子,蛋奶酥和奶酪蛋糕。我可以很好地抵抗饮食,事实证明这不是时间,因为我的丈夫有消化的溃疡,并且还遵守我的饮食