生酮饮食:本周菜单、饮食的优点/缺点和结果

酮饮食是什么

近年来,生酮饮食变得非常流行,这是有充分理由的。真的有效!我们分享饮食的优点和缺点,当然,我们详细讨论酮营养系统。

什么是生酮饮食减肥?

适当的生酮饮食有两个基本规则。第一个是增加饮食中的高脂肪食物,第二个是减少碳水化合物食物。生酮饮食的本质是在酮症状态下主动燃烧脂肪。特殊的饮食计划会导致身体产生称为酮的分子。从饮食中消除碳水化合物会导致身体开始寻找替代燃料。选择取决于积累的脂肪。这个过程称为酮症。

在这种状态下,新陈代谢加速得更快,燃烧卡路里也更活跃。结果,多余的体重在短时间内减掉,而不会失去活动或精神清晰度。生酮饮食的主要目标是实现酮症。为此,一个人需要减少碳水化合物的摄入量。在缺乏必要量的碳水化合物的情况下,身体会转化为脂肪。结果,积累的脂肪成为能量和燃料的主要来源。

酮症期间,注意力增加,食欲下降,精力增加。开始生酮饮食后,通常需要三天左右的时间才能进入酮症。要完全适应生酮饮食,至少需要忍受几周的时间。

生酮饮食的优点

对于想要一劳永逸减肥的女性来说,生酮饮食是一个不错的选择。一些研究表明,生酮饮食不仅可以帮助你减肥,而且对各种健康指标也有积极的影响。以下是主要的:

  1. 减肥。
  2. 减少肠道紊乱。
  3. 高浓度。
  4. 血糖水平正常化。
  5. 恢复身体对胰岛素的健康敏感性,从而预防糖尿病的发生。
  6. 由于血糖水平降低,食欲正常化。
酮饮食的优点和缺点。

生酮饮食的缺点

当然,任何饮食,包括生酮饮食,都有其禁忌症。在开始之前咨询医疗专业人士非常重要。只有专家才能确定个体禁忌症和可能的副作用。

从医学角度来看,生酮饮食有哪些缺点?这是流行饮食的新手经常问自己的一个问题。这一点不容忽视。毕竟,在开始减肥课程之前,您应该了解生酮营养的所有缺点。

  1. 没有关于严重的长期副作用的信息。 10年后身体会发生什么变化?你会突然又发胖吗?科学家们不知道答案,因为许多问题仍然悬而未决,因为还没有专家研究。
  2. “酮流感”的可能性。一些尝试生酮饮食的人经历了一种令人不快的症状,其症状让人想起普通流感。同时,酮流感是一种过渡状态,经过一段时间的身体适应后就会消失。酮流感的常见症状包括疲劳、头晕、睡眠障碍、便秘和虚弱。这种情况什么时候发生?没有明确的答案。有些人几天后就能康复,而另一些人则几周后就能康复。在酮流感期间,建议定期咨询医生。
  3. 口臭的改变。当身体进入酮症状态时,由于乙酰乙酸的分解,呼吸开始闻起来像丙酮。如何解决问题?你需要多喝水。
  4. 一开始就疲劳。大脑依靠葡萄糖(碳水化合物的一种简单形式)运行。当你消除碳水化合物时,你的身体就会变得抑郁。在最初的几周内,您会感到理解困难和头痛。因此,不建议患有焦虑或抑郁的人进行生酮饮食。
  5. 减少饮食中蔬菜和水果的比例。生酮饮食期间,应限制水果和蔬菜的摄入量。显然,一开始身体会反抗,因为水果和蔬菜中含有的纤维、维生素、矿物质和其他有益物质对它来说极其重要。此外,菜单中缺乏纤维会导致便秘。

生酮饮食:医生的意见

医生对生酮饮食的看法。

医生认为生酮饮食可能是有益的。首先,那些遇到与高血糖水平和胰岛素激增相关问题的人。在生酮饮食期间,血糖水平恢复正常。另外,低碳水化合物饮食可以帮助您减肥。

另一方面,生酮饮食(尤其是刚开始的时候)给身体带来了很大的负担。低血糖水平会影响您的整体表现。还有一些禁忌症。禁止生酮饮食:

  • 患有慢性肾脏和肝脏疾病的人;
  • 孕妇和哺乳期妇女;
  • 患有酗酒;
  • 如果您持续服用某些药物,您应该在开始生酮饮食之前咨询您的医生。

医生指出,在生酮饮食的剧烈锻炼后,有些人可能会感到非常虚弱。因此,应该放弃生酮饮食或选择消耗能量较少的体力活动。

最后我们想重复一遍:任何饮食都有禁忌。为了确定您的个人风险,您应该咨询您的医生并接受一系列测试。只有这样你才会知道饮食是否适合你。

生酮饮食吃什么

生酮饮食是否反营养?不完全是。通过生酮营养,您可以准备包含碳水化合物含量低、蛋白质含量适中且富含健康脂肪的天然食物的膳食。例如,生酮饮食的理想晚餐是火鸡配蔬菜,涂上黄油。这很简单。

生酮饮食是一种含有最少量碳水化合物的饮食。这是真实的。但公平地说,我们注意到您并没有完全消除生活中的碳水化合物。毕竟,否则您的身体根本无法充分承受身体和智力压力。是的,消耗最少量的碳水化合物是很困难的。但重要的是要记住:一旦您的身体习惯了这个菜单,您就会感觉良好。

生酮饮食涉及控制每天菜单上碳水化合物的含量。选择低碳水化合物食物,并将每日碳水化合物摄入量控制在 50 克以内。

生酮饮食:完整产品清单

生酮饮食可以吃什么:

  • 任何肉类,包括猪肉、羊肉和鸭肉;
  • 海鲜,包括虾、鱿鱼和多脂鱼;
  • 乳制品,包括奶酪、浓奶油、黄油和酸奶油;
  • 坚果,包括巴西坚果、澳洲坚果和榛子;
  • 蔬菜,包括芦笋、西兰花、西红柿和黄瓜;
  • 水果,包括覆盆子、鳄梨、李子和柠檬;
  • 饮料仅包括茶、咖啡或矿泉水等饮食选择;
  • 为了避免糖戒断,请使用甜叶菊等天然甜味剂。

生酮饮食中不能吃什么:

  • 糖分和硝酸盐含量高的香肠;
  • 低脂乳制品;
  • 富含碳水化合物的蔬菜,如红薯、土豆或玉米;
  • 富含碳水化合物的水果,如苹果、香蕉、梨和桃子以及坚果;
  • 含糖饮料和酒精;
  • 精制糖、蜂蜜和枫糖浆;
  • 商店购买的甜酱和番茄酱;
  • 还应避免任何类型的谷物。

酮饮食的每周菜单

生酮饮食菜单

要遵循生酮饮食,您必须为每天创建一个菜单并遵循它。如果没有明确的计划,你会发现很难想出菜肴。我们为女性准备了一周的生酮饮食菜单。使用它!

生酮饮食的重点是碳水化合物平衡。我们邀请您尝试的女性菜单考虑到了这一点,并且适合减肥。

在生酮饮食中,每日最佳热量摄入量是每天1600卡路里。其中蛋白质最多100克,碳水化合物最多25克,脂肪最多125克。

星期一

  • 早餐:煎蛋卷加青椒。
  • 午餐:烤三文鱼配西兰花。
  • 晚餐:蔬菜汤和肉丸。

星期二

  • 早餐:低碳水化合物煎饼。
  • 午餐:蔬菜和金枪鱼沙拉。
  • 晚餐:烤火鸡和烤蔬菜。

星期三

  • 早餐:炒鸡蛋。
  • 午餐:火鸡和蔬菜沙拉,淋上油。
  • 晚餐:一个没有面包的芝士汉堡。

星期四

  • 早餐:脂肪丰富的干酪和水果。
  • 午餐:蔬菜和鸡肉沙拉。
  • 晚餐:烤猪排和沙拉配蔬菜和鳄梨。

在生酮饮食中,每日最佳热量摄入量是每天1600卡路里。

星期五

生酮饮食食谱
  • 早餐:蔬菜鳄梨沙拉配鲑鱼。
  • 午餐:炸鸡。
  • 晚餐:烤猪肉配西兰花和奶酪。

星期六

  • 早餐:核桃一把。
  • 午餐:牛肉配蔬菜。
  • 晚餐:百吉饼配黄瓜酱和烟熏三文鱼。

星期日

  • 早餐:煎蛋卷配新鲜鳄梨。
  • 午餐:炸鸡和一杯蒸西兰花。
  • 晚餐:烤三文鱼配西兰花。

生酮饮食的卡路里

生酮饮食减肥首先要考虑食物中有机物质的比例。当然,如果您生酮饮食的主要目标是减肥,那么计算卡路里就至关重要。但请记住卡路里的质量:

  • 60% 到 75% 的卡路里来自脂肪;
  • 从蛋白质中获取 15-30% 的卡路里;
  • 5%到10%的热量来自碳水化合物;

许多人认为最好关注饥饿感。有时,这条规则会起作用,因为低碳水化合物饮食会降低食欲。只有当一个人真正想吃东西时,它才会出现。

生酮饮食的卡路里

尽管减少碳水化合物会减少您每日的卡路里摄入量,但请检查一下自己并计算您的卡路里。不要忘记脂肪食物的热量也很高。如果你经常过量摄入每日热量,你可能不会减轻体重,相反,体重会增加。即使处于酮症状态。归根结底,卡路里的基本规则仍然适用。

如果您经常摄入过多的每日热量,您可能不会减轻体重,相反,体重会增加。

哪里可以买到生酮饮食

用于减肥的生酮饮食以胶囊形式提供,作为膳食补充剂添加到饮食中。胶囊含有降低食欲和加速新陈代谢的天然成分。结果是短时间内体重减轻。为了减肥,必须在一个疗程中服用胶囊。

在正规药店几乎不可能找到该产品:该食品补充剂是通过官方供应商出售的。与药物一样,您应该在咨询医生后服用营养补充剂。他会告诉您您是否有个人使用禁忌。

生酮饮食:意见和结果

酮症发作后,使用者感到精力充沛,而不是沉重和疲劳。一些用户在第一周内就出现了酮流感。他们有所有常见的症状:恶心、烦躁和头晕。从高碳水化合物饮食转向生酮饮食的人特别容易感染流感。为了在没有并发症的情况下度过适应期,有必要逐渐限制自己的碳水化合物摄入量。

这种饮食的主要优点是你不会挨饿。当然,生酮饮食由于碳水化合物的减少而很难适应,但这种饮食确实有效。在这种情况下,体重不会急剧下降,而是逐渐下降。这意味着一旦节食完成,减掉的体重就不会再回来。当然,如果您坚持每天的卡路里摄入量。

生酮饮食:两周能减掉多少公斤?生酮饮食对于减肥是有效的。在论坛上,用户乐于分享生酮营养的成果。两周内你可以减掉4-5公斤。当然,这一切都取决于初始数据。不要忘记生酮饮食应该与舒适的锻炼相结合。